収穫まっさかり
我が家の畑は夏野菜収穫まっさかりです。
家庭菜園ですが、有機栽培で安心、安全な自給自足生活です。
親戚や知人からその地の産物が送られてきて、物々交換です。
いまや宅急便という優れもののおかげで、新鮮なおいしいものが日本全国飛び交っています。
もう少しすると、青森からいろいろな品種のりんごをお届けすることができます。
お盆のお供えにする夏緑などはまだまだ、本格的なりんごの味を満喫できません。
昔に比べると、少し甘味は増したようですが、都会に送られる夏緑は日持ちを考え、熟す前に早めに収穫します。
これから「つがる」が熟したら皆様にお届けいたします。
2024-08-28 14:29
店長日記
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